忠义洪门啤酒的故事可以从「洪门]的起源开始说起。

洪门起源于西元1644年明崇祯17年，张献忠作乱，李 自成围攻北京，崇祯皇帝于皇宫后的煤山自缢，明朝 亡国，吴三桂引清兵入关造成扬州十日，嘉定三屠之历史悲剧。

明末遗臣大儒殷洪盛为首、顾亭林、王船山、傅青主 、黄梨洲、朱舜水等先贤深感亡国之痛，乃隐身用文 字来激发民族大义，暗播革命学说，将「复社]、「 黉社]、「三湖诸社]、「南湖九子]、「西湖八子 ]等复古学社合并改组为「汉留]组织，即为后来「 洪门]，其意为保留汉民族根基，取“汉”字，失去 中土为洪之意，又称“三八廿一”的暗语密称。据历 史记载，「洪门]在大清灭亡前，对于汉族人反抗满 族人的欺辱压迫起到了巨大的历史作用。

在大清灭亡之后，面对列强的侵略，中华民族来到了最危难的时刻。1925年10月10日，「洪门]海外组织为 了中华民族大义，「洪门致公堂]转型为「中国致公党]，其创始人司徒美堂更是发起成立“纽约华侨抗日 救国筹饷总会”，号召海外华侨以捐款捐物等各种方式积极支持祖国抗击日本法西斯的侵略，为抗日战争的胜利做出不朽贡献。

1942年，专程前往南美洲各国，向华侨宣传祖国抗战。1948年，司徒美堂公开声明拥护中国共产党及召开新 政治协商会议、组建人民民主政府的主张。翌年1月20日，毛泽东发函，邀请司徒美堂回国参加会议，回到 祖国的司徒美堂，受到了毛泽东、周恩来的热情欢迎，并参加了开国大典。

1955年5月8日，司徒美堂因脑溢血在北京与世长辞，享年87岁。10日，公祭大会在北京隆重举行。周恩来等 国家领导人及首都各界人士七百多人出席公祭。灵前摆着毛泽东、朱德、刘少奇、周恩来送的花圈。周恩来 亲自主持公祭大会，遗体安葬在八宝山革命公墓。如此隆重的公祭仪式，解放后罕见。这是对于这位“洪门 元老，一生爱国”的华侨老人的最高褒扬。

忠义之人必是性情中人，爱国也爱酒，洪门之中能饮者众，自古便收藏了不少佳酿秘方，而忠义洪门啤酒的 酿造秘就来自「洪门]。忠义洪门啤酒口感独特，回味无穷，深受洪门兄弟乃至全体华人喜爱。一壶好酒， 流传百年；一杯佳酿，联系古今；一种情怀，华人相通；一种精神，传承不断。忠义洪门，是杯中酒更是心 中情！这就是忠义洪门啤酒的故事。